Короткий довідник грибів.





 село Катюжанка, річка Здвиж


Синяк.




83

СИНЯК

Растет в дубравах и сосняках на песчаной почве с августа по октябрь.

Шляпка до 15 см в диаметре, сначала выпуклая, позднее плоская^ беловатая или буровато-желтоватая, ушисто-войлочная, от прикосновения синеет. Мякоть белая, на разрезе быстро синеет.

Трубчатый слой белый или соломенно-желтый, мелкопористый. Споровый порошок желтый.

Ножка до 10 см длины, 1,5-3 см толщины, клубневидная, сначала плотная, позднее рыхлая, полая. От прикосновения синеет.

Съедобен, второй категории. Используется вареным, сушеным и маринованным.

 




Огляд регіону : село Катюжанка , Вишгородський район , Київська область , 07313 , Україна.
E-mail: selo@07313.in.ua

Всі матеріали на сайті викладені виключно з ознайомчою, довідковою та освітньою метою.
Адміністрація сайта не претендує на їх авторство та не несе відповідальності за їх зміст.