Короткий довідник грибів.





 село Катюжанка, річка Здвиж


Паутинник.




63

1. ПАУТИННИК БЛЕКЛО-ФИОЛЕТОВЫЙ.

Встречается в хвойных и лиственных лесах на сыроватых почвах с августа по октябрь.

Шляпка до 9 см в диаметре, сначала выпуклая, затем плоская, беловато-фиолетовая, сиреневая, серебристая, затем грязно-белаи.Мякоть беловато-голубоватая, в середине толстая, без особого вкуса и запаха.

Пластинки приросшие к ножке зубцом, сначала прикрыты паутинистым покрывалом, серовато-голубоватые или бледно-фиолетовые, к старости табачно-коричневые. Споровый порошок ржаво-бурый. Споры удлиненно-эллипсоидные, неравнобокие.

Ножка до 10 см длины, 1,5— 3,0 см толщины, плоская, снизу клубневидно вздутая, белая с фиолетовым оттенком, с беловатыми кольцеобразными поясками.

Малоизвестный условно съедобный гриб. Употребляется свежим, соленым и маринованным.

2. ПАУТИННИК ЧЕШУЙЧАТЫЙ

Растет на мшистых местах в хвойных и смешанных лесах в августе - сентябре.

Шляпка до 9 см в диаметре, выпуклая, коричнево-бурая, в центре более темная, чешуйчатая, иногда с фиолетовым оттенком. Мякоть светлая, буроватая.

Пластинки свободные или приросшие зубцом, у молодых грибов лиловатые, у старых коричнево-бурые. Споровый порошок бурый.

 Ножка до 8 см длины, 0,7-1 см толщины, в основании расширенная, сначала лиловатая, потом бурая; с концентрическими полосками темно-коричневых чешуек.

Малоизвестный съедобный гриб. Употребляется вареным




Огляд регіону : село Катюжанка , Вишгородський район , Київська область , 07313 , Україна.
E-mail: selo@07313.in.ua

Всі матеріали на сайті викладені виключно з ознайомчою, довідковою та освітньою метою.
Адміністрація сайта не претендує на їх авторство та не несе відповідальності за їх зміст.